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第六节 传统习俗文明

文章出处:#&#. 人气:发表时间:2019-08-19 20:09



  全部习俗习气都不是突如其来的,它是人类前史长河中反射的社会现象。习俗现象,跟其它社会文化産物相同,是习气必定的社会物质生活和相应心思需求而産生和传达、承继的。它跟着年代的发展而起改变。有些陈旧的习俗现在现已成爲前史遗迹。

  春 节

  新年是个大节日,旧曆十二月二十三是爲竈君上天向玉皇大帝禀告的日子,家家户户要拜竈君。之后几天,大清洁,包粽蒸年糕,準备新衣新年。到岁除日,拜神辞岁,粘贴对联和用红纸写上收支安全、花开富有诸如此类的吉祥话,粘贴于厅堂或房门,岁除夜,出外做工的人都要赶回来,一家聚会,食团年饭。在厅堂坐到天明,名爲守岁。午夜之后,点着砲竹迎新。迷信的人还要择个吉时点着。

  年头一,闭户不出门。到年头二,开门,吃开年饭。配偶与小孩带备鷄酒米麵糕点去探娘家。年头三到年头六看望亲属。但有些晚年妇女认爲三六九不出门,要过了初三才去看望。

  大人在新年前教育小孩,在新年期间不準説不吉祥的话,认爲説了不吉祥的话不善意头,一年都会倒霉。

  新年时节,小孩对老一辈碰头时要敬称,説“恭喜发财”,已结了婚的人对相识的小孩要发利是。

  年头七是人日,即人类的一起生日,又要道贺一番。传统认爲,从年头一到年头十都有生物的生日,要对这些物品敬重,其排序是一鷄二狗三猪四羊五牛六马七人八谷九麻十豆。年头一不吃鷄,年头二不吃狗……

  年头二起,全县各地舞狮活动,接近广西的渠道镇则有舞麒麟。不管舞狮或舞麒麟,都有共通之处。先是向各家各户发帖,写明今日什麽时分到贵府拜年。到时,行头的人举一幅綉有某某坊名的刺綉到各户门前高叫恭喜发财,主家给一个利是。舞狮或舞麒麟的就在锣鼓声中来拜年,有一个头戴面具、手摇葵扇的的大头佛扮演诙谐动作逗弄狮子。拜年毕,扮演艺术和刀棒功夫,最终,主家要烧串爆仗。

  以上这些,都是旧社会时的状况。

  现在,新年闭门的习俗大变,包粽蒸糕等习俗现已澹薄,人们热衷于游花街,买花装修,把辛辛苦苦新年变成舒舒服服新年。岁除夜和新年期间,相互上门访问多改爲电话祝愿,并相约到酒楼早茗或喫饭。曩昔酒楼要年头四才经营,年宵节前生意都很清淡,现在新年期间,人头涌涌,非常兴隆。对小孩发利是的习俗仍然存在。舞狮活动也已衰退,各自要强,欺负对方,更是絶迹。

  元宵节

  正月十五日爲元宵节,又叫上元节。年头八,即着手準备花灯悬挂,花灯写上谜语,年宵夜高挂,游人观灯。即令深闺少女,也到街上欣赏。现代人把它称爲我国情人节。

  曩昔有放灯习俗,是夜点着灯光,在河滨放逐。现在,此习俗几已絶迹。

  在南江连滩,相传正月二十日爲张元勛诞辰,清代至近世,自元宵之日起就搞庙会活动。现在,把它改形成爲民间艺术节,概况在本章有专节记叙。

  正穷夜

  穷是尽头而非赤贫的意思,正月末日,是谓正穷夜。这一天,要蒸糕点宰鷄庆祝。

  二月二

  在大方镇,人们都道贺二月二。这是少数民族留下的习俗,据记载,这一天,古代实践是开耕节。《西宁县誌》康熙本则称此日爲本县的土地诞。这两者其实有亲近关係,因爲开耕离不开土地,开耕时请求往日能获丰盈,拜祭土地也水到渠成,很天然就把此日当作土地诞辰。

  现在向当地群衆问询,许多人也不知是爲了什麽,只説是留念张公。这因为张元勛近世的影响越来越大,张公这个神就变得无处不在,其影响在南江两岸涵盖了许多范畴。

  当日,周围农人乃至远至罗定的人也聚集此地,观看道贺典礼,举行烧砲。砲圈弹出,不似连滩那样进行抢砲,而是事前约好每年一个村庄来烧砲,秩序井然,显出深山人家习俗质朴,短少竞赛。

  在此日,旧日也是农贸节日,衆人到此购买耕具,如锄头、犁耙、秧盆之类。当地虽属深山,但与相邻的历洞有衆多打铁工匠,其工艺可谓一流。秋收之后生産的铁器,积存起来,会集此时出售。在製作时,每件铁器都铸上其店肆名,出名的有打铁四、大坚利等,假如在运用中呈现卷口,凭此可拿回店肆重铸,以示信誉。因为工艺上乘,该地向来都有打铁匠外出营生。

  三月三

  在一些山谷裏有道贺三月三的,那应是瑶族留下来的陈旧习俗。现在,南江这种活动已很少了。

  清明节

  清明要上坟。全族员口多的要拜祖坟(俗称太公山),外出作业的人或已迁往外地久居的人也回来用烧猪、香烛祭祖,往昔祭完祖就分太公猪肉,男丁每人领一份,年过60岁的则领双份。是日黄昏,全族男丁都到祠堂相聚一场。其费用,往昔靠祠堂具有的地步租借,20世纪50年代初期进行土地改革,祠堂地步被没收分给贫雇农。现在则靠族中富有之人资助或由各后代乐捐。全族祭祖,有显现全族员联合之意,但也容易与别一族员发作胶葛,如因坟场界綫、坟场前面修建被认爲遮挡“风水”等。有必要做好精神文明教育和进行疏道,并做好防火山火作业。

  拜完太公坟后,各家才拜近祖的坟。大族的人,如要拜太公坟、分房太公坟和近祖坟,则要多天。

  民间一般认爲,每年上坟在清明日到旧曆四月初八日之间,迷信的説法这是墓门翻开的时日,太早,墓门未开,太迟,墓门已闭,祖先都不能秉承后代的祭品。不过,也有的人于清明前几天拜祭的。

  端午节

  这一天,民间包灰水粽、蒸艾糍。灰水粽,朴实用小量的灰水搅拌糯米,用竹叶包之,用水草扎牢,成爲条形状,放进水裏煮几个钟头。食时,拌白糖。艾糍,采摘野生的五月艾,洗净煎汁取来搓糯米粉,蒸熟则可吃。这两种食物都别有风味。

  在接近水边的当地,尤其在罗旁一带,有赛龙舟的习气。一般都无专门製作的龙舟,仅仅用平常农用小艇作爲竞渡。舟上插彩旗,有人敲锣鼓助情势。

  乞巧节

  旧曆七月初七日爲乞巧节,这是牛郎织女银河相会的日子。是夜,民间以邻居爲单位举行一种风趣的活动。平常很少出头露面的未婚女子,此时把其刺綉或其製作的小工艺品在街头展览,让人观看、评论。

  这是在旧礼教控制下的我们闺秀齐集露脸的时机。用现代人的话来説,它和正月十五元宵节,都有点情人节的滋味。

  盂兰节

  旧曆七月十四日爲盂兰节,俗称爲鬼节。迷信的人认爲这一天晚上,屋外都有鬼从阴间出来寻食,所以,民间準备好香烛在门外一条綫地插成十多柱点着,烧元宝、冥币,并且撒水饭(用水拌着白米饭)、豆腐芽菜,以供饿鬼抢食,避免鬼闯入自家门内。

  这一夜,人们都不敢或不肯出门外,娱乐场所也往往因无人莅临而休憩一晚。

  中秋节

  旧曆八月十五日爲中秋节。这一天,外出做工的也往往回家庆团圆,共聚晚餐,晚上则赏月。旧俗赏月要拜月光,用月饼、蜜柚、粟子来拜。

  冬至日

  冬至,这一天,地球公转的轨迹使阳光照射到南回归綫上,我国因地处北纬,此日,日影最长。在秦朝,以此日地点月份的初一日爲一年之始。民间有冬大新年之説,这一天要宰鷄拜神。

  婚 嫁

  封建社会年代男女婚嫁,凭媒灼之言,并且要对过“八字”。所谓八字,即曆法上用天干地支表明男女两边的出世年月日时。找算命先生看过,认爲没有相冲纔能够结合。这种迷信思想在旧社会形成了许多婚姻悲惨剧,已被现代社会扔掉。

  曩昔男女婚姻摄组成,男方要择日到女方家庭下聘礼,一起商定成婚日子。

  女方在出嫁前三几天,约请其老友同来,唱新娘歌。

  成婚之日,男方女方各自在家摆酒道贺。男方要穿起新郎服,头戴毡帽,随事前请好的八音乐队前往女家迎候穿上盛妆的新娘。新娘戴着面纱上花轿由轿夫抬走,跟着八音班吹打乐器热热烈闹地抵达男家。

  抵达男家要拜堂,一拜天地,二拜爸爸妈妈,三则新郎新娘互拜,新郎揭开新娘的面纱。

  在男家的宴席中,新郎新娘要在伴娘的陪同下到各席去敬茶,来宾饮完这杯茶,或许把茶朝地上倾倒一些表明饮了的意思,随即放一个利是在茶杯内或茶杯旁表明答谢。

  在洞房裏,预先点着一盏油灯,这油灯要一夜点到天亮,不能灭熄,这样才是善意头。

  第二天,新郎陪着新娘回娘家,要带鷄公猪肉等物,称作回门。娘家要回赠物品。

  生 育

  生育儿女,在门前插蜜柚叶。

  满月,摆鷄酒,请亲朋相聚。在宴席中,有一味菜爲鷄酒,即在鷄汤中放了一些酒进去,主人爲客人都盛上一碗。主人食了鷄、饮了汤之后,放回一个利是以示感谢。

  诞 辰

  一般生日,自家人在家裏或到酒楼欢庆,也有约请一些亲朋的。在61岁、71岁、81岁的诞辰则称作大寿,比较盛大道贺。这时分,传统的做法往往约请亲朋同聚。亲朋前来送礼,表明祝贺。在乡村,一些主人家会延聘山歌手来演唱,喜欢歌唱的主人或来宾都乐于参加,形成了欢喜、热烈的气氛。

  近年,对儿童也盛行道贺诞辰。

  新屋缔造和入伙

  曩昔,新屋缔造,要挑选一个好日子好时辰,贴上开个大吉的红纸。新屋上樑时,也要挑选时日。

  新屋入伙,定好日期和入席时刻,宣布请帖。

  入伙要安置好。在乡村,请客的筵席多摆在新屋裏,请厨师回来。虽然新屋宽阔,但每次都只能摆几席。假如客人太多,就要分几轮。前一轮的来宾走了,后一轮的来宾入席,这称爲流水席。在乡镇,也有人请到宾馆就宴。

  被约请的人曩昔往往要送镜屏,写上某某亲新居完工之喜,落款要写上贺喜人。是什物要在当天送到主人新居。主人把它安置在厅堂,让亲朋观看。现在,已很少人送镜屏,多是送些家电、台椅等日用品。

  在乡村,婚嫁、生日、入伙等等喜庆事,主人家都往往请八音班或山歌手在门前歌唱助庆。客人脱离,主人送客出门,往往要烧一串砲竹表明欢迎。

  死 亡

  主人家有亲人去世,通知亲朋时,不能进入亲朋家内,只能叫喊出门口告之。近世,有电话则改用电话。

  曩昔医疗落后,産妇都在家裏请人接生。假如産后流血不止而丧生,全村妇女都大流亡,走到外村亲朋家逃避,称作走洪流。

  丧葬的把遗骨挖起放入金瓮再葬,这是越族留下的习俗,成了南江汉人的习俗。

  禁 忌

  言语上的忌讳,在粤语区域的人都对输、干忌讳,郁南也不破例。如对黄历称作通胜,丝瓜称作胜瓜,猪肝称作猪润,担竿称作担润。但也仅这几种罢了,不至于把读书称作读胜,把放水干塘称作放水润塘。忌讳説死而称作过身,也是一例。

  今世,有人忌讳数字“四”,因与“死”音附近。有人乃至对“新年快乐”也恶感,认爲人家祝他“快落”台,説:“你落我还未落!”一些人家只準説“夜了”,不準説“黑了”,因爲当黑、当克都不是善意头。

  一些人家平常对言语的忌讳有所留意,在喜庆的日子裏就更爲严格要求,不準説不吉祥话。通门医院完工时,民间要求挂在楼顶到地上的庆典对联不要呈现死伤病医药之类的文字,请笔者草拟,写了这样的对联:通途铺锦杏花林裏飞扁鹊,门阁新成橘叶井边聚华佗。

  当小孩子説了些不吉祥的话时,迷信的人就会吐一口唾沫,教小孩説过吉祥话。

  送 礼

  亲朋喜庆事赴宴,送礼要讲究。往昔,贺亲人新婚,主人摆酒席在家,要送鷄酒米麵龢利是,缺一不可。年代进化,几十年前送什物。现在,摆酒一般都在宾馆,送礼者都时兴封个利是,入席时送上,简化了手续。但送多少钱,回赠多少钱,南片北片不同。

  北片主家收下80-90%,只回赠一个小利是,南片的则要回赠大部份,只秉承10-20%。习俗不同,各有其理由。假如不明此习俗,送礼和受礼两边不是同一片的人,又顽固其原有习俗,就会産生不愉快。有些主家明晰南北习俗不同,回礼就会别离处理。

  亲朋之间看望送些手信物,一般也要回赠一些物品。如无物品,最简略的是要封回一个利是,金额多少不管,取我们有来有往、大吉大利之意。

  送物到主人家,主人家要把物品按客人的亲疏和辈份放置。舅公、舅父的物品要放在厅堂正中或首要方位上。

  送物忌送钟,因谐音爲送终,不吉祥。

  宴 会

  主人要派人迎候,并引道宾友入席,要把贵宾组织好座位。如有多席,则在对着门口最远的正中处爲主席。接近主座位的左右和第二排正中的是贵宾席。

  婚礼时要把舅父、舅公组织在上席,俗谚有“天上雷公,地下舅公”。

  宴席一般是10人一桌。假如设宴是一席的话,从门口望,正中的方位是主人位,接近主人的左右是贵宾,右比左更贵,据説我国古代右承比较左承相权大。与主人方位远近作爲等级衡量。面正对着主人方位的,则是主人部属代表主人爲来宾效劳的。

  假如客人轻率坐了主人位的,会被认爲失礼。

  宴席间假如不小心打碎了碗碟,即説:落地开花,岁岁(谐音碎)安全。认爲这样能把不吉祥事化作了吉祥。

  假如不是比较严肃的宴会,一般都不会严格要求。

  其 它

  去探病,一般都带点物品或送点钱,説些祝愿话。主人家族感谢,回赠一个小利是。

  乡村年迈的妇女,认爲出门不能选旧曆三、六、九的日子。可是这种习俗已无多少人恪守了。

  信神信佛的人每年除了传统节日要拜神之外,对观音诞、龙母诞、六祖诞、张公诞,都要虔拜一番,祈望神佛保佑安全、健康、发财、走好运。

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